トロピカルなイメージのココナッツは、体にうれしいことがたくさん。その実からはココナッツオイル、ココナッツミルク、ココナッツバター、ココナッツウォーターなど、さまざまな食品が作られています。
ミルクやバターは果肉部分から作られるのに対し、ココナッツウォーターは実の中にある水分そのものになります。
からだが喜ぶココナッツウォーター
ココナッツウォーターは、生活習慣病の原因となりそうなさまざまな要因を予防するといった報告があります。
一般的な炭酸飲料や果汁ベースの飲料に比べ、カロリーが低く、自然な甘さとナッツの風味で美味しく飲めることが嬉しい点です。
しかし、ココナッツウォーターという名前がついていても、砂糖を多く添加している飲料もあるので注意が必要です。
汗をかいた時におすすめ
運動中は水分と共にカリウム、マグネシウム、カルシウム、ナトリウムなどの電解質が失われるためこれらを補っていくことが必要です。
ココナッツウォーターには抗酸化物質が含まれ、また、カリウムなどの天然のミネラルも含まれるため運動時や運動後に飲むとよいとされます。
ココナッツウォーターは、スポーツ時や汗をかいた時のよきパートナーとなる可能性が大きいのです。
参考:Healthline, BBC good food