エネルギッシュな毎日を過ごしたい方々や、スポーツを楽しんでいる方々、健康や美容への意識が高い方々にとっては、もうすっかりおなじみとなったスーパーフルーツ。その中でもいち早く注目を集め、ブームを広げるキッカケとなったのが、アサイベリーです。トレンドから定番へと落ち着きを見せはじめた今になっても変わらないアサイベリーの魅力と人気のヒミツに迫ります。
■どうして「スーパーフルーツ」と呼ばれているの？
アサイベリーは、数あるフルーツの中でもきわめて高い栄養価を有していると言われています。アントシアニンなどのポリフェノールをはじめ、必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸、アミノ酸、ファイトニュートリエント（植物栄養素）、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、その豊富さとバランスの良さには驚くばかり。美容と健康をサポートする栄養素が、小さなひと粒ひと粒にギュッとつまっているのです。この奇跡のような事実こそが、アサイベリーがスーパーフルーツと呼ばれるようになったゆえんです。
■アマゾン川流域の過酷な環境を生き抜いてきたチカラを今に。
アサイベリーは、ブラジルのアマゾン川流域に自生する細く背の高いアサイヤシに実ります。その生育環境は、とても過酷なもの。だからこそ、自分の実を守るために、多くの栄養素をつくり出し、蓄えることを重ねてきたのです。ブルーベリーよりもひとまわりほど大きな濃い紫色をしたアサイベリーの実は、何百年もの間、アマゾンの先住民を支える貴重なエネルギー源として食されてきました。そして今、現代を生きる私たちのいきいきとした毎日をサポートしてくれているのです。
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