Health & Wellness

簡単、美味の手づくりスイーツ。ミールリプレイスメントチョコのムース。


みなさまから好評をいただいた「いちごとミールリプレイスメントのテリーヌ」に続くお手軽クリスマススイーツレシピの第2弾。今回は、まるでキャンドルポットにいちごの炎を灯したようなビジュアルがおしゃれで可愛い「ミールリプレイスメントチョコのムース」をご紹介します。

作り方は、とっても簡単。「モデーア チョコレート ミールリプレイスメント」をムースにし、グラスに流し入れて冷やしたら、いちごとホイップクリームなどをお好みでトッピングするだけで完成です。甘さはひかえめなのに、味わいはリッチで満足感バツグン。さらに、たくさんの栄養素をしっかり摂れるのも、普通のチョコムースとはひと味違ったうれしいポイントです。
ご自宅はもちろん、持ち寄りパーティーなどにもぴったりのおしゃれで可愛いスイーツで、ひときわ楽しいひとときをどうぞ。

ご紹介したレシピの他にも、クッキーやパンケーキの生地に「モデーア チョコレート ミールリプレイスメント」を加えるなど、ちょっとしたアイデアで、おいしさも栄養もバージョンアップしたメニューが簡単にできあがります。みなさんも、ぜひ気軽にオリジナルレシピづくりにチャレンジしてみてください。

ミールリプレイスメントチョコのムース
●材料(2〜3人分)
水                        250cc
グラニュー糖                   大さじ1
モデーア チョコレート ミールリプレイスメント  スプーン2杯(32g)
ゼラチン                     5g
<飾り用>
ホイップ生クリーム                適量
いちご                      適量
ミントなど                     適量

●作り方
① 水とグラニュー糖を鍋に入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けたら火を止めてゼラチンを混ぜ溶かします。
② ①にモデーア チョコレート ミールリプレイスメントを加えて混ぜます。
③ お好みの器に②を流し入れ、冷やし固めます。
④ ③が固まったら、ホイップクリームやお好みのフルーツを飾りつけて、できあがりです。

●1人分当たりの栄養成分含有量
熱量    96kcal
たんぱく質  9.2g
脂質     0.4g
糖質     1.7g
食物繊維   0.7g
ナトリウム  34mg
ビタミンC  1mg

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